Тартины из почек


Диетическая карточка «Тартины из почек» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • почки говяжьи — 500 г;
  • батон — 300 г;
  • сыр тёртый — 30 г;
  • сливочное масло — 15 г;
  • яйца — 2 штуки.

Почки отварить в солёной воде, нарезать тонкими ломтиками, положить на ломтики белого хлеба, смазать с обеих сторон маслом, а затем — сырым яйцом, посыпать сыром и поставить в духовку, чтобы зарумянились.

В 100 г — 155,66 ккал.