Ингредиенты для приготовления пирога:
- капуста белокочанная — 150 г;
- капуста краснокочанная — 150 г;
- капуста брокколи — 150 г;
- капуста цветная — 150 г;
- лук — 50 г;
- оливковое масло — 50 г.
Белокочанную и краснокочанную капусту нашинковать. Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия. Капусту выложить слоями на противень, чередуя слои с пассерованным луком. Добавить специи по вкусу и оливковое масло. Поставить в духовку на 30 минут.
В 100 г — 70 ккал.