Ингредиенты для приготовления 200 г блюда:
- гречневая крупа сухая — 100 г;
- шампиньоны — 100 г;
- лук репчатый — 50 г;
- морковь — 100 г;
- масло сливочное — 10 г;
- вода — 200 г.
Овощи и грибы нарезать, подрумянить на сковороде, выложить в горшочек, засыпать гречку, залить водой. Готовить в духовке, затем в готовую гречку добавить масло, перемешать, накрыть крышкой и дать настояться в духовке 20 минут.
В 100 г — 83,4 ккал, в этой порции — 166,9 ккал.