Рыба жареная с картофелем

Пятый сезон на НТВ!

Рыба жареная с картофелем

Диетическая карточка «Рыба жареная с картофелем» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • хек — 600 г;
  • картофель — 600 г;
  • лук репчатый — 600 г;
  • мука пшеничная — 30 г;
  • растительное масло — 4 ст. ложки;
  • соль, перец чёрный молотый — по вкусу.

Картофель очистить, сварить и остудить, затем нарезать кружочками и обжарить до золотистой корочки. Филе рыбы с кожей и рёберными костями нарезать на порционные куски, посыпать солью, перцем и запанировать в муке. Обжарить на раскалённой сковороде, затем довести до готовности в духовке. Лук нарезать кольцами и обжарить до золотистого цвета. На середину тарелки выложить куски жареной рыбы, на неё горкой выложить лук, а вокруг веером — кусочки жареного картофеля.

В 100 г — 62,94 ккал.

Поделиться

Комментарии

Хотите похудеть так же, как участники проекта «Я худею!»?

Запишитесь на бесплатную консультацию
к экспертам по снижению веса прямо сейчас!

Ваше имя, например, Мария.
Ваш телефон в федеральном формате, например, +7-901-234-56-78.
Ваш email, например, masha@mail.ru. Не обязательно, но очень желательно!

Мы гарантируем полную конфиденциальность ваших персональных данных.