Суп куриный с фасолью и кукурузой

Пятый сезон на НТВ!

Суп куриный с фасолью и кукурузой

Диетическая карточка «Суп куриный с фасолью и кукурузой» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • куриный бульон — 2000 г;
  • мясо куриное без костей — 500 г;
  • фасоль консервированная — 500 г;
  • кукуруза сладкая консервированная — 250 г;
  • сливки 10% жирности — 150 г;
  • лук репчатый — 100 г;
  • зелень пряная (кинза, базилик, петрушка) — 50 г;
  • оливковое масло — 1 ст. ложка;
  • соль, перец чёрный молотый — по вкусу.

Разогреть оливковое масло в большой кастрюле и довести нарезанный лук до мягкости. Добавить куриное мясо и бульон. Пучок зелени опустить в суп на 3 минуты, затем вынуть. Суп посолить и поперчить. Довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой 30-40 минут. Вынуть мясо из кастрюли, переложить в тарелку. С поверхности супа снять жир, снова довести до кипения, положить в него фасоль и кукурузу, убавить огонь, накрыть крышкой и варить ещё 10 минут. Нарезать куриное мясо на маленькие кусочки, положить в суп, 5 минут прогреть и добавить сливки. Подавать с обжаренными хлебцами.

В 100 г — 51,11 ккал.

Поделиться

Комментарии

Хотите похудеть так же, как участники проекта «Я худею!»?

Запишитесь на бесплатную консультацию
к экспертам по снижению веса прямо сейчас!

Ваше имя, например, Мария.
Ваш телефон в федеральном формате, например, +7-901-234-56-78.
Ваш email, например, masha@mail.ru. Не обязательно, но очень желательно!

Мы гарантируем полную конфиденциальность ваших персональных данных.